ACTUALITES - Août 2010

Le marché de la pomme de terre et des oignons est calme

Le 23/08/2010 à 17:19

Les rendements hectares sont inférieurs de 10% à ceux des deux dernières années; par contre ils demeurent corrects.

Il ne faut pas se tromper, il n'y a pas de sous-production.

La consommation demeure faible et le prix des pommes de terre et des oignons italiens et espagnols sont inférieurs aux prix français.

Cela explique le manque de dynamisme du marché.

Notre conseil demeure le même.

Il faut profiter des prix de ventes actuels et penser à faire des moyennes.

Marché calme de la pomme de terre

Le 17/08/2010 à 15:58

Le marché de la pomme de terre est calme.

L'offre s'équilibre avec la demande.

La baisse des prix a été régulière mais pas brutale.

La forte pluviométrie de la semaine dernière pourrait apporter des surprises.

Attention, il semblerait que les volumes récoltés ne soient pas aussi faibles que prévus.

En Italie et en Espagne, la récolte se déroule normalement, les prix sont inférieurs aux notres, aussi bien en pomme de terre qu'en oignon.

Il faudrait absolument que la consommation augmente pour dynamiser les marchés.

Les prix de vente actuels permettent encore de bien valoriser les produits.

Il faut penser à faire des moyennes.

Que la nouvelle campagne commence!

Le 06/08/2010 à 16:53

Les premières ventes se sont faites, la demande reste faible et l'offre augmente de jour en jour.

Les prix diminuent progressivement et la baisse aura tendance à s'amplifier après le 15 août.

Il y aura de plus en plus de marchandise sur le marché et si la demande n'est pas plus dynamique, le marché baissera plus vite.

La qualité est là mais attention à la maturité.

Pour les oignons, le marché reste correct malgré qu'il n'y ait aucune demande à l'export.