ACTUALITES - Juillet 2010

Le marché de la pomme de terre début août

Le 21/07/2010 à 11:50

En France, il y a peu de changement. La pluie est arrivée à temps dans le Nord par contre elle fait défaut en Seine-Maritime.

Actuellement, nous pouvons envisager avec certitude une baisse de production nationale en pommes de terre, de l'ordre de 10 à 15%.

Les pommes de terre précoces sont les plus touchées.

Il est difficile de prévoir les récoltes de pommes de terre de nos voisins par contre cette baisse semble générale.

Attention, cela ne doit pas faire oublier nos conseils de prudence.

Le mois d'août sera chahuté.

Il est difficile de connaître les prix en pommes de terre pour la semaine 31.

Attention aux chants des sirènes, il y aura plus d'arrachages que prévu pour cette date, il faut absolument que le marché démarre.

Les problèmes devraient être plus sérieux à partir de la semaine 33, l'offre en pommes de terre sera certainement supérieure à la demande; si vous n'avez pas de stockage, nous vous conseillons d'assurer vos arrières.

Comment commercialiser la récolte de Pommes de Terre 2010 ?

Le 12/07/2010 à 09:26

La pluie n'arrive pas. Les zones non irriguées souffrent. les rendements de pommes de terre seront inférieurs aux années antérieures.

Faut-il essayer d'arracher les pommes de terre début Aout?

Attention ! à cette date le marché de la pomme de terre sera lourd. Il y aura plusieurs zones de production en Italie et en Espagne, donc peu  de demande en Pommes de terre Françaises.

Il est important d'engager une partie de la récolte de pommes de terre, si la décision est prise pour être certain de vouloir vendre.

Actuellement les prix sont corrects mais sans plus.