ACTUALITES - Juin 2014

Des prévisions moins moroses

Le 27/06/2014 à 17:17

En Espagne, la vente de pomme de terre de Carthagène et Séville s'est bien déroulée; malgré un début difficile. Les pommes de terre lavables se sont maintenues à un niveau de prix correct, alors que les prévisions étaient mauvaises. La région de Valladolid commencera les arrachages de pommes de terre dans 3 semaines. Les prévisions de récolte sont bonnes en qualité et en quantité. Les conditionneurs de pommes de terre qui attendaient des baisses n'ont pas stockés; ils sont donc demandeurs. Si la consommation est correcte, le marché de la pomme de terre devrait se tenir. Il est encore trop tôt pour connaître le niveau de prix des pommes de terre qui s'établira pour démarrer la campagne des produits de France; par contre il faut absolument privilégier la qualité par rapport à la quantité. Attention à l'excès de calibre, surveillez vos parcelles.