ACTUALITES - Mai 2011

La campagne 2010/2011 se termine

Le 02/05/2011 à 16:52

Les pommes de terre primeurs espagnols débutent avec la pluie; malgrés cela les prix baissent régulièrement.

Les clients achètent des pommes de terre de conservation jusque fin mai, il est difficile de connaître l'évolution des prix mais les hausses sont compromises.

En pommes de terre non lavable, le marché est très différent. Il reste trop de quantités en stock et les cours baissent régulièrement.

Il est conseillé de vendre sans s'affoler.

 

En oignons, le marché est trop calme.

L'export continuera jusque fin mai, il est impossible de prévoir la suite.

Dans ce contexte, il est important de se rappeler que les cours demeurent très bas; cela aide à dormir.