ACTUALITES - Mars 2011

Aurons-nous une reprise sur avril?

Le 23/03/2011 à 13:11

La pomme de terre lavable a des prix corrects et les augmentations sont régulières, cela devrait durer.

Par contre, en non lavable, le marché de la pomme de terre est plus chahuté: de nombreux lots de pommes de terre sont en 40/70 et il est difficile de les défendre correctement.

Les lots de pommes de terre plus soutenus sont très demandés et se valorisent bien en 25KG.

Il reste 6 semaines de vente sur l'export.

Ensuite le marché de la pomme de terre sera incertain à cause des primeurs qui arriveront chez nos voisins.

 

Le marché de l'oignon est bizarre.

Le salon de Berlin a entériné les baisses.

Actuellement la Hollande maintient cette tendance.

Les allemands finiront leurs stocks à la fin de ce mois. Ils étudient le marché de l'oignon pour savoir s'il est préférable de vendre un prix ou une qualité. Tout se jouera dans les prochaines semaines.

Il faut rester confiant.