ACTUALITES - Février 2011

Le marché est calme en pommes de terre et en oignons

Le 28/02/2011 à 17:28

Tout va très bien. Les prix de ventes  des pommes de terre sont élevés et les producteurs vendent ce qu'ils veulent.

Il reste plus de deux mois de vente. Pourtant le climat est morose.

Que se passe t-il?

 

Le doute arrive sur le marché de la pomme de terre et des oignons.

Que dire face à cette situation?

 

Notre conseil ne changera pas; les prix sont corrects, il est préfèrable de vendre régulièrement et accompagner le marché.

Les prix ne devaient pas baisser et pourtant ... le prix du non lavable a cédé.

 

Les paroles de la chanson étaient: il manque + de 10% de volume; l'industrie manque de produits, les russes sont acheteurs.

La musique devait être mauvaise, cela n'a pas pris; pourtant tout le monde y croyait.

 

Que dire du marché de l'oignon?

Il devrait reprendre en avril, mais d'ici là ...

Soyez opportunistes, les prix sont corrects

Le 15/02/2011 à 18:00

L'ambiance du marché de la pomme de terre est maussade.

Baissera ou baissera pas?

Le mois de février sera mauvais.

Les volumes sont faibles et les conditionneurs jouent le compte à rebours.

Si le climat est propice, les primeurs arriveront le 15 mai.

Le marché devrait reprendre début mars à condition que les producteurs de pommes de terre gardent leur sang-froid.

Dans le cas contraire .... attention!

 

En oignons le marché est lourd.

L'Espagne et l'Allemagne n'achèteront pas avant 3 semaines.

Les problèmes de qualité tirent le marché à la baisse.

Il est difficile de prévoir l'avenir mais les cours devraient remonter à partir du 15 mars.

Nous attendons l'exposition de Berlin

Le 01/02/2011 à 19:04

Un bras de fer est engagé sur le marché de la pomme de terre.

Les producteurs de produits lavables sont bien décidés à mieux valoriser leurs marchandises.

De l'autre côté, les conditionneurs rament pour augmenter leurs prix de ventes.

Résultat, les transactions sont bloquées.

Attention, il y a deux choses à prendre en compte:

-Beaucoup de producteurs veulent finir de vendre avant la fin du mois, car ils n'ont plus de temps en mars.

- La foire de Berlin va rassembler pendant 3 jours les principaux acteurs du marché. Cela fera un effet de levier sur les fuctures fluctuations.

Dans quel sens ira le prix de la pomme de terre?

Le marché de l'oignon est à la baisse; ce n'est pas normal.

Il est vrai que la demande est moins forte mais les problèmes sanitaires auraient dû maintenir le marché.

La semaine prochaine sera importante pour le suivi du marché.