ACTUALITES - Décembre 2011

Il y a trop de pommes de terre.

Cela nous le savions; par contre, même en pommes de terre lavable les quantités sont trop importantes.

Il est impossible de vendre toute la marchandise qui est sur le marché libre avant le 15 mai.

Il est à prévoir des ventes en pommes de terre  jusque juillet pour pouvoir vider les frigos.

Cela va gêner la vente des pommes de terre primeurs (France, Italie, Espagne).

Après le 20 mai, les prix des pommes de terre baisseront et le début de la prochaine campagne pourrait-être perturbé.

Pour connaître les prix des pommes de terre de la campagne 2012/2013 il est trop tôt.

Les emblavements seront aussi importants que cette année mais la météorologie pourrait faire la différence. 

 Dire qu'il y a des personnes qui se posent encore la question!

La superficie emblavée en Pommes de terre a été multipliée par 2 en 10 ans.

Sur les 3 dernières années les ventes ont été influencées par les phénomènes climatiques pour les maintenir à un prix correct ( sécheresse, gelées, innondation).Peut on continuer à parier sur l'accident climatique qui pourrait survenir chez nos voisins?

J'ai l'impression que la fin de campagne sera difficile, il faut continuer à être opportuniste et vendre régulièrement. Il reste 8 semaines de vente à l'export, après  ce sera la braderie;

En oignon l'allemagne et la Hollande reviennent sur le marché, bizzarre,car il semblait qu'ils n'en avaient plus;

Il faut profiter de la période des semis pour commercialiser, car il devrait y avoir moins d'offres

En France quelques stockages de pommes de terre ont souffert de la vague de froid.

En Espagne, il y a eu des gelées dans les régions de Murcia et Sevilla.

A cela se sont ajoutées les barrières de dégel.

Il a fallu tout cela pour qu'enfin on observe une légére tendance à la hausse.

Février est un mois de promotion et se sont surtout les pommes de terre de premier prix qui sont demandées.

Il faut en profiter, cela ne durera peut-être pas.

Le cumul des ventes à l'export de pommes de terre est toujours inférieur à celui de l'an dernier à la même période; pourtant actuellement les ventes hebdomadaires de pommes de terre sont correctes malgrés les problèmes logistiques.

Il est à prévoir un allongement de la période de commercialisation pour permettre de vider les stockages de pommes de terre et d'oignons.

Il y a 3 semaines, il y avait des rumeurs qui disaient que l'industrie montait les prix d'achats de la pomme de terre.

C'était le moment où les producteurs achetaient leurs plants de pomme de terre pour l'année prochaine.

Un bon coup de pub qui n'a rien coûté.

Aujourd'hui le marché de la pomme de terre est à la baisse.

Les producteurs ont perdu 3 semaines de vente.

Il faut se rendre à l'évidence; seul un incident climatique pourrait inverser la tendance.

Il est possible d'espèrer mais attention, les volumes de pomme de terre sont importants et la consommation est faible.

Il est à prévoir un allongement de la période de vente des pommes de terre pour vider les stocks.

La début de la prochaine campagne sera sûrment chahuté.

Le marché des oignons est encore plus mauvais.

Cela ne s'appelle plus de la vente mais du dégagement.

Quels conseils donner aux vendeurs de pommes de terre et d'oignons?

Le marché de la pomme de terre est normal.

Les quantités de pommes de terre exportées en Décembre sont égales à celles de l'an dernier.

Pourtant l'ambiance n'y est pas car en cumul nous avons du retard.

Les producteurs ouvrent les yeux; il semblerait qu'ils se rendent compte qu'il y a peut-être trop de pommes de terre à commercialiser.

La campagne risque d'être longue.

Attention la région de Murcie en Espagne aura des pommes de terre primeurs début Avril.

Il reste à espérer que les dictons des anciens sont toujours valables: "Noël au balcon, Pâques au tison".

Si cela avait lieu, les primeurs disparaitraient et cela nous permettrait d'écouler les surplus de pommes de terre.

Il faut rester optimiste, les pays de l'Est démarrent, et l'Espagne et l'Italie n'auront plus de stocks de pommes de terre en lavables d'ici 15 jours.

 Enfin, nous voyons apparaitre des chiffres qui confirment ce que tout le monde savait : Il ya surproduction de pommes de terre et d' oignons

Cela fait 3 ans que nos emblavements sont trop importants, pourtant personne n'en parlait jusqu'à ce jour, nous avions beaucoup de chance; L'Espagne et l' Italie manquaient de Pommes de terre et d'Oignons; cette année ce n'est pas le cas donc, nous subissons les conséquences de notre aveuglement

Pourtant  il semblerait que les emblavements de l'an prochain seront à peu près identiques à cette année. Je crois rêver!!!!!!!

Le CNIPT qui a toujours des chiffres extraordinaires annonce un rendement moyen de Pommes de Terre  de 48.3 T/ha. Si on calcule la production réelle  en mettant juste 10% de plus, cela fait peur; Comment va finir cete campagne??

Les marchés des oignons et des Pommes de terre sont très versatiles;

Il faudrait etre très optimiste ou reveur pour baser sa commercialisation sur une hausse des cours à partir de mars.

Le conseil ne varie pas " soyez opportuniste" Vendez quand vous pouvez, sans brader;Nous pouvons espérer de grosses gelées ou des innondations cela s 'est déjà vu, mais tout de même prudence.

Les retards de vente de pommes de terre s'accumulent.

Il est difficile de prévoir le futur mais il faut essayer de rentrer sur le marché avant le 15 janvier.

Si la consommation de la pomme de terre ne démarre pas,la pression à la baisse augmentera.

Actuellement, les prix des lots de pommes de terre de qualité supérieure à 7.5 se maintiennent; par contra les qualités inférieures continuent de baisser.

Les stockages précaires pésent énormément sur le marché de la pomme de terre; s'il y avait des gelées la pression serait encore plus forte.

Le marché des oignons est mort.

Les clients sont rois.

Aucune discussion n'est possible.

Le marché de la pomme de terre est à deux vitesses :

- la belle Agata (7.5+) a un prix qui stagne depuis 3 semaines.

-par contre la Monalisa rattrape doucement son retard

-La Caesar est sous évaluée mais il est difficile de la faire monter

- Pour les qualités inférieures il n'y a pas de prix de marché: les stockages précaires tirent le marché à la baisse. La vente en 25 kg a des prix hétérogènes.

- En Oignon le calibre 5/7 est le plus demandé; les quantités travaillées sont faibles.

Sur la Pomme d  Terre et les Oignons la consommation est trop faible; Les retards de vente s'accumulent; il est impossible de prévoir l'évolution des cours; Il est conseillé de faire des moyennes en vendant régulièrement

La tendance se confirme, les lots de pommes de terre en 7.5 et + sont rares.

Ce qui est rare est cher donc les prix montent.

Cela se généralise sur l'ensemble des variétés.

Par contre le Non Lavable continue d'être chahuté.

Il n'y a pas de base stable et le marché se cherche.

Cela pourrait durer jusque Noël, à moins que la météo (gel) et les problèmes sanitaires (pourriture) fassent disparaître les excédents.

En oignons, la surproduction et le manque de consommation font que le marché est au plus mal.

Le calibre 5/7 est le plus demandé alors que le 8+ est invendable.

Pas d'embellie à court terme.

Les prix de ventes des pommes de terre couleur 8 tiennent et il y a une grande différence avec les produits 7.5 -

Il est à prévoir un marché de la pomme de terre chahuté jusque fin d'année pour deux raisons:

1/Ce qui ne rentre pas dans les stockages doit se vendre rapidement.

2/Ce qui est mal stocké dans des bâtiments qui ne sont pas hors-gel devra être vendu avant le 15 décembre.

Cependant il reste des inconnus importants:

a/Comment se conserveront les pommes de terre en stocks (sanitaire)?

b/Quelles seront les températures cet hiver?

Nous avons les mêmes problèmes en oignons.

Heureusement la consommation semble redémarrer.

Il est encore trop tôt pour prédire les prix du début d'année.

Depuis une dizaine de jours l'apparition d'un marché à 2 vitesses se confirme.

Les Pommes de Terre de couleur  8+ sont remontées en prix, par contre la qualité de spommes de terre doit etre irréprochable.

les produits 7.5 ont un prix nettement inférieur;Deux options sont envisageables :

1/ Cette tendance s'accentue et les pommes de terre couleur 8 augmentent régulièrement.

2/ le marché refuse les produits chers et ne prend  que le 7.5. Cela s'est déjà produit il y a 3 ans.

En oignon, malgré la certitude que le nord aura des produits très moyens en qualité, le sproduits continuent de chuter. La demande reste faible aussi bien en départ récolte qu'en conditionnée

Il est bon de se rappeler que les jeux ne sont pas fait en pommes de terre.

La récolte de pommes de terre n'est pas finie, et tout n'est pas couleur 8.

La pluviométrie capricieuse apporte des problèmes sanitaires.

Il est à prévoir un marché de la pomme de terre à deux vitesses mais il est encore trop tôt pour savoir comment évoluera le marché à long terme.

A cours terme la baisse va continuer.

En oignons la récolte est trop importante, pourtant les oignons de qualité de calibre 5/8 devraient bien se vendre.

Les récoltes de la Somme et du Nord donneront la tendance.

La situation est préoccupante. Les récoltes de pommes de terre et oignons commencent sur deux régions et déjà le marché est par terre.

Que va t-il se passer dans 15 jours?

Tous les pays observent le même phénomène, les récoltes ne sont pas échelonnées mais se superposent ce qui fait que l'offre est supérieure à la demande.

Les prix plongent chaque semaine un peu plus bas. Ce phénomène devrait s'arrêter fin septembre; mais d'ici là à quel niveau serons-nous?

De nombreux pays ne sont pas capable de stocker dans de bonnes conditions, le marché devrait donc reprendre en fin d'année.

Actuellement il est impossible de faire des prévisions. Il faut essayer de rester calme, tant que la marchandise n'est pas en stock tout est possible.

Les aléas climatiques pourraient amener des surprises ( sécheresse, pluie, gel ...).

Il est important de privilègier la qualité, les lots de pommes de terre couleur 8 calibre 45/80 seront peut-être plus rares que prévus.

En oignon, le 5/7 sera peut-être au prix du 6/8. le 8+ sera difficile à placer.

Les quantités récoltées sont supérieures à ce qui était prévu.

Attention, le nombre de tubercules est plus faible mais il ne faut pas brûler trop tard car il y aura trop de gros calibre (>90mm).

Eviter de brader sur internet cela accélère la baisse.

Le marché devrait reprendre en fin d'année car la consommation devrait être supérieure avec des prix bas.

En oignon, il faut attendre que les stockages soient pleins pour connaître la qualité.

Les jeux ne sont pas faits.

Le démarrage de la campagne est laborieux. Il y a peu d'acheteurs et l'ambiance est morose.

Il est à craindre que les prix baissent avec l'augmentation des quantitées offertes.

Depuis trois semaines les marchés ont tendance à évoluer vers la sinistrose.

Les bactéries allemandes n'ont rien arrangé. En général, il y a une baisse de consommation de légumes frais d'environ 20%

Les conseils du début du mois sont toujours valables.

Il faut trouver des débouchés pour des départs récoltes car l'export ne sera pas actif.

Cela est valable pour les pommes de terre et les oignons.

Attention, cela ne veut pas dire qu'il faut brader. tant que les récoltes ne sont pas stockées, il faudra être attentif.

Les emblavements de l'Italie et de l'Espagne sont trop importants;

La consommation est trop calme, résultat les prix s'écrasent.

Les produits non lavables sont les plus attaqués et ils arrivent à la limite de la rentabilité; Les produits lavables se maintiennent un peu mieux mais la région de séville fera plus d'offres cette semaine , ce qui fait que l'on peut prévoir une baisse plus forte.

En oignon le marché est lourd, attention les quantités de bulbilles sont importantes.

Il faut absolumment chercher des débouchés avant le début de la récolte.

Italie:

La zone de Naples et de la Sicile ont une production de pommes de terre importante.

L'offre est supérieure à la demande et le faible niveau de qualité ne permet pas de tenir les prix.

Espagne:

Les régions de Carthagène et Séville offrent des produits de très belle qualité.

Les volumes de pommes de terre sont importants.

Le marché national vend peu et il y a des problèmes logistiques pour l'export.

Il est à prévoir que ce mauvais démarage traîne en longueur et se propage au marché français de la pomme de terre précoce.

Il y aura peu de demande à l'export.

Il faut envisager de stocker même si les pluies ne sont pas au rendez-vous.

Les pommes de terre primeurs espagnols débutent avec la pluie; malgrés cela les prix baissent régulièrement.

Les clients achètent des pommes de terre de conservation jusque fin mai, il est difficile de connaître l'évolution des prix mais les hausses sont compromises.

En pommes de terre non lavable, le marché est très différent. Il reste trop de quantités en stock et les cours baissent régulièrement.

Il est conseillé de vendre sans s'affoler.

En oignons, le marché est trop calme.

L'export continuera jusque fin mai, il est impossible de prévoir la suite.

Dans ce contexte, il est important de se rappeler que les cours demeurent très bas; cela aide à dormir.

C'est le nom d'un sketch qui fait beaucoup rire; dans le cas présent, pour les pommes de terre, cela ferait presque pleurer.

Il y a encore des gens qui se permettent de dire que le marché de la pomme de terre pourrait reprendre. Qui cherchent-ils à tromper?

A moins qu'il y ait des orages comme l'an dernier ou des gelées très fortes, l'Espagne aura rapidement des quantités de pommes de terre importantes à commercialiser; il sera donc impossible d'augmenter les prix de vente; et il est plus sérieux d'envisager des baisses.

Le marché ne devait pas baisser.

Sans aléas climatiques, il ne pouvait pas monter.  Mais il y  avait trop d'intervenants avec de petites quantités et la consommation n'était pas assez forte.

En oignons, la situation est la même, la consommation est trop faible.

Par contre, attention, le marché ne doit pas s'écraser. Si vous avez su attendre jusqu'au 15 avril pour vendre, restez confiant et ne bradez pas.

Les clients seront acheteurs jusqu'au 15 mai, et nous vendrons tout.

La consommation en pommes de terre est bloquée, de plus les hypermarchés tirent les prix à la baisse en demandant des promotions.

Cela fait trop longtemps que cette situation perdure et il semblerait que la production ait perdu cette bataille.

Les primeurs arriveront fin avril si le climat demeure clément; cela permettra aux hypermarchés de déclasser les produits de conservation et d'entériner la baisse.

Le problème majeur est que les producteurs ne croient plus à l'augmentation et veulent vendre rapidement.

La tendance est inversée, attention à la fuite en avant; ce serait catastrophique.

En oignons, la tendance est la même pourtant il n'y a pas de produit concurrent qui rentre à cours terme.

Il est important de se rappeler qu'il reste 5 semaines de commercialisation et que les prix sont toujours très corrects.

La pomme de terre lavable a des prix corrects et les augmentations sont régulières, cela devrait durer.

Par contre, en non lavable, le marché de la pomme de terre est plus chahuté: de nombreux lots de pommes de terre sont en 40/70 et il est difficile de les défendre correctement.

Les lots de pommes de terre plus soutenus sont très demandés et se valorisent bien en 25KG.

Il reste 6 semaines de vente sur l'export.

Ensuite le marché de la pomme de terre sera incertain à cause des primeurs qui arriveront chez nos voisins.

Le marché de l'oignon est bizarre.

Le salon de Berlin a entériné les baisses.

Actuellement la Hollande maintient cette tendance.

Les allemands finiront leurs stocks à la fin de ce mois. Ils étudient le marché de l'oignon pour savoir s'il est préférable de vendre un prix ou une qualité. Tout se jouera dans les prochaines semaines.

Il faut rester confiant.

Tout va très bien. Les prix de ventes  des pommes de terre sont élevés et les producteurs vendent ce qu'ils veulent.

Il reste plus de deux mois de vente. Pourtant le climat est morose.

Que se passe t-il?

Le doute arrive sur le marché de la pomme de terre et des oignons.

Que dire face à cette situation?

Notre conseil ne changera pas; les prix sont corrects, il est préfèrable de vendre régulièrement et accompagner le marché.

Les prix ne devaient pas baisser et pourtant ... le prix du non lavable a cédé.

Les paroles de la chanson étaient: il manque + de 10% de volume; l'industrie manque de produits, les russes sont acheteurs.

La musique devait être mauvaise, cela n'a pas pris; pourtant tout le monde y croyait.

Que dire du marché de l'oignon?

Il devrait reprendre en avril, mais d'ici là ...

L'ambiance du marché de la pomme de terre est maussade.

Baissera ou baissera pas?

Le mois de février sera mauvais.

Les volumes sont faibles et les conditionneurs jouent le compte à rebours.

Si le climat est propice, les primeurs arriveront le 15 mai.

Le marché devrait reprendre début mars à condition que les producteurs de pommes de terre gardent leur sang-froid.

Dans le cas contraire .... attention!

En oignons le marché est lourd.

L'Espagne et l'Allemagne n'achèteront pas avant 3 semaines.

Les problèmes de qualité tirent le marché à la baisse.

Il est difficile de prévoir l'avenir mais les cours devraient remonter à partir du 15 mars.

Un bras de fer est engagé sur le marché de la pomme de terre.

Les producteurs de produits lavables sont bien décidés à mieux valoriser leurs marchandises.

De l'autre côté, les conditionneurs rament pour augmenter leurs prix de ventes.

Résultat, les transactions sont bloquées.

Attention, il y a deux choses à prendre en compte:

-Beaucoup de producteurs veulent finir de vendre avant la fin du mois, car ils n'ont plus de temps en mars.

- La foire de Berlin va rassembler pendant 3 jours les principaux acteurs du marché. Cela fera un effet de levier sur les fuctures fluctuations.

Dans quel sens ira le prix de la pomme de terre?

Le marché de l'oignon est à la baisse; ce n'est pas normal.

Il est vrai que la demande est moins forte mais les problèmes sanitaires auraient dû maintenir le marché.

La semaine prochaine sera importante pour le suivi du marché.

Les hausses de prix passées ces dernières semaines ont ralenti les ventes de pommes de terre.

Actuellement, les Hypermarchés vendent les promotions.

Les prix d'achats de pommes de terre ne permettent pas aux conditionneurs de couvrir leurs frais.

Depuis cette semaine, il y a plus d'offres que de ventes, mais les prix tiennent.

Les différences de prix entre les pommes de terre lavables et non lavables demeurent ridicules.

A Séville, les pommes de terre sont plantées.

Si le climat est normal, il y aura des pommes de terre primeurs espagnoles début mai.

En oignons, la demande a baissé.

Les prix des oignons restent stables, il y a des problèmes sanitaires qui apparaissent.

Attention les litiges coûtent chers.

Les informations qui circulent sur les achats de la Russie font flamber le marché du NON LAVABLE.

L'industrie essaie de suivre avec du mal. Attention, les volumes de pommes de terre commercialisés ne sont pas importants.

Il semblerait que cette augmentation soit artificielle, il est possible que le marché de la pomme de terre bloque.

En général, les ventes de pommes de terre de janvier sont des promotions et la hausse risque de freiner les ventes.

Les prix des pommes de terre lavables sont à la traîne en comparaison; cela n'a pas de sens.

Il faudrait pouvoir vendre plus cher mais les hausses ont du mal à passer.

Les clients préfèrent acheter des lots de pommes de terre moins beaux plutôt que d'accepter les hausses.

En oignon, le marché s'emballe. Tous les calibres se vendent des plus petits aux plus gros.

La neige et le froid ont permis au marché de la pomme de terre de se stabiliser.

Il a même monté pour les produits de premier prix.

La Russie a repris ses achats sur la France et l'Espagne commence à demander des quantités plus importantes.

Par contre les hausses ne sont pas au pied du sapin pour le haut de gamme.

Il est toujours conseillé de commencer les ventes en décembre plutôt qu'en janvier.

En Espagne, les pluies gênent les plantations, peut-être que cela dopera le marché.

Les oignons continuent de monter. Attention, il faut surveiller la qualité, il y a des surprises.

Le marché de la pomme de terre est calme, et grâce à la météo les offres sont moins nombreuses donc les prix sont à peu près stables.

Si le froid persiste la période des fêtes devrait maintenir la tendance.

Les volumes travaillés sont corrects pour la période.

L'Espagne commence à acheter des produits bas de gamme, preuve que les stocks en pomme de terre diminuent.

Il faut prévoir des tentions début janvier, c'est le cycle normal.

Il semblerait que les mises en place de primeurs soient très attendues, cela aura une grande influence sur le marché de la pomme de terre.

En oignon, l'euphorie est de rigueur.

Les exportations d'oignons sont faibles, pourtant elles dopent le marché.

Attention il faut penser à vérifier les conditions de conservation, il y a des surprises au niveau sanitaire.

Le marché de la pomme de terre est chahuté, cela est normal.La consommation est faible et il y a plus de vendeurs.Ce n'est pas vraiment une surprise.

Les prix des pommes de terre se maintiennent sur les produits "haut de gamme"; par contre les clients achètent plus de "moyen de gamme".

Les produits d'appels sont les plus attaqués.

Attention, décembre n'a jamais été un mois de vente important, évitez de forcer les offres.

Si vous devez vendre avant fin janvier, il est préférable de vendre en décembre.

La période des fêtes pourrait être propice.

Pour les oignons, il semblerait que tout aille bien, mais attention là non plus, les volumes ne se vendent pas. 

Les travaux des champs sont terminés.

Les producteurs essaient de commencer la commercialisation des pommes de terre.

Attention, la consommation de pommes de terre n'est pas importante.

Les clients ont tendance à acheter des produits de gamme moyenne (7.25 / 7.5 en couleur)

Le nombre d'offres augmentant, les clients deviennent plus difficiles. Les litiges sont plus nombreux. Cela est normal.

Le climat était un peu trop optimiste! Il change et semble arriver dans la morosité. Il n'y a pas de raison pour cela.

Le marché devrait reprendre dans 3 semaines.

Il est important de conserver une stratégie de vente; le marché export sera porteur jusqu'au 15 mai. 

En France, le marché des oignons suit la tendance de celui de la pomme de terre.

Par contre, à l'export, il se maintient.

La demande est surtout forte en 5/7 pour l'Italie.

A partir du mois de Décembre, il y aura des demandes en 8+.

Pour l'instant, le marché est très calme sur ce produit.

Les travaux des champs se terminent.

Le nombre d'offres de pommes de terre augmente rapidement.

Les prix des pommes de terre restent très intéressants même si l'on peut observer un léger fléchissement.

Il faut profiter du moment pour vendre les produits de qualité moyenne, pour faire les promotions de pommes de terre de début de mois.

En oignon, les prix de l'export en oignons calibrés sont les plus intéressants.

Cela fait maintenant 15 jours que les ventes de pommes de terre couleur 8 sont arrêtées.

Les clients achètent des produits moins chers.

Les volumes de pommes de terre ne partent pas.

Attention les arrachages de pommes de terre se terminent et nous aurons donc plus d'offres.

Si la consommation de pommes de terre ne démarre pas nous pouvons nous attendre à une baisse du marché.

Pour les oignons, il faut faire le point sur la qualité stockée pour connaître l'évolution du marché. La consommation d'oignons est faible.

Le marché de la pomme de terre semble arriver à un blocage.

Les clients n'arrivent pas à vendre et la consommation s'arrête.

Certains baissent la qualité pour ne pas monter les prix.

Les ventes de pommes de terre brossées reprennent.

Attention, il ne faut pas oublier que trop de report de vente pourrait nuire au marché.

En oignon, le marché est calme. Les prix ont baissé en France mais ils ont augmenté à l'export.

Si la consommation démarre, l'Espagne recherchera les gros calibres 8+.

L'offre et la demande de pommes de terre restent faibles, les prix sont élevés mais les volumes de pommes de terre commercialisés sont peu importants.

Il faut savoir que les clients à l'export peuvent très facilement s'approvisionner en pommes de terre de qualité (couleur 7.5) dans leur pays à des prix inférieurs aux prix français et surtout sans coût de transport.

Les prix pratiqués aujourd'hui en pommes de terre  sont très bons, il faut bien réfléchir à sa stratégie de commercialisation, qui peut savoir comment évoluera le marché de la pomme de terre? N'est il pas préférable de faire des moyennes ?

Les reports de vente pourraient être dangereux.

Si la météo est favorable, les emblavements de primeurs seront importants et en mai le marché de la pomme de terre pourrait se retourner.

Malgré les conditions climatiques un peu compliquées, toutes les régions de production de pommes de terre ont démarré les arrachages.

En ce qui concerne le marché des oignons, contrairement à ce que l'on pensait, il apparaît clairement aujourd'hui, que l'Espagne manque de gros calibre.

Les prix des oignons en Espagne et en Italie montent.

La demande n'est pas plus importante mais l'offre est rare, donc les prix montent.

Il faut profiter du moment pour vendre les lots moyens en qualité.

Si la consommation n'est pas plus importante, il semble difficile de conserver cette tendance.

Pour les oignons, la météo n'est pas clémente; il faudrait une semaine de beau temps pou connaître exactement les quantités disponibles.

La météo de cette semaine a ralenti la baisse.

Les contrats ont été signés au même prix que la semaine dernière. Certains producteurs ont essayé de monter les prix mais les litiges à réception nivellent les prix.

L'euphorie et l'optimisme sont toujours de rigueur chez les producteurs.

Notre conseil ne change pas: si vous devez vendre avant la fin de l'année, il faut penser à faire des moyennes et les prix actuels sont toujours intéressants.

Il faut se rendre à l'évidence, le nombre de producteurs qui arrachent augmente de jour en jour, donc l'offre est plus importante, la consommation n'augmente pas, par conséquent la baisse est inévitable.

Les prix des pommes de terre et des oignons demeurent intéressants, notre conseil ne change pas, il faut penser à faire des moyennes surtout si l'on doit vendre avant fin décembre 2010.

En effet, il est difficile d'imaginer que:

le prix actuel+le coût de stockage+la freinte donneront le prix de vente décembre 2010

Al'heure actuelle, la récolte d'oignons s'annonce bien, le calibre est élevé.

Attention la pluviométrie pourrait peut-être ternir le panorama.

Les rendements hectares sont inférieurs de 10% à ceux des deux dernières années; par contre ils demeurent corrects.

Il ne faut pas se tromper, il n'y a pas de sous-production.

La consommation demeure faible et le prix des pommes de terre et des oignons italiens et espagnols sont inférieurs aux prix français.

Cela explique le manque de dynamisme du marché.

Notre conseil demeure le même.

Il faut profiter des prix de ventes actuels et penser à faire des moyennes.

Le marché de la pomme de terre est calme.

L'offre s'équilibre avec la demande.

La baisse des prix a été régulière mais pas brutale.

La forte pluviométrie de la semaine dernière pourrait apporter des surprises.

Attention, il semblerait que les volumes récoltés ne soient pas aussi faibles que prévus.

En Italie et en Espagne, la récolte se déroule normalement, les prix sont inférieurs aux notres, aussi bien en pomme de terre qu'en oignon.

Il faudrait absolument que la consommation augmente pour dynamiser les marchés.

Les prix de vente actuels permettent encore de bien valoriser les produits.

Il faut penser à faire des moyennes.

Les premières ventes se sont faites, la demande reste faible et l'offre augmente de jour en jour.

Les prix diminuent progressivement et la baisse aura tendance à s'amplifier après le 15 août.

Il y aura de plus en plus de marchandise sur le marché et si la demande n'est pas plus dynamique, le marché baissera plus vite.

La qualité est là mais attention à la maturité.

Pour les oignons, le marché reste correct malgré qu'il n'y ait aucune demande à l'export.

En France, il y a peu de changement. La pluie est arrivée à temps dans le Nord par contre elle fait défaut en Seine-Maritime.

Actuellement, nous pouvons envisager avec certitude une baisse de production nationale en pommes de terre, de l'ordre de 10 à 15%.

Les pommes de terre précoces sont les plus touchées.

Il est difficile de prévoir les récoltes de pommes de terre de nos voisins par contre cette baisse semble générale.

Attention, cela ne doit pas faire oublier nos conseils de prudence.

Le mois d'août sera chahuté.

Il est difficile de connaître les prix en pommes de terre pour la semaine 31.

Attention aux chants des sirènes, il y aura plus d'arrachages que prévu pour cette date, il faut absolument que le marché démarre.

Les problèmes devraient être plus sérieux à partir de la semaine 33, l'offre en pommes de terre sera certainement supérieure à la demande; si vous n'avez pas de stockage, nous vous conseillons d'assurer vos arrières.

La pluie n'arrive pas. Les zones non irriguées souffrent. les rendements de pommes de terre seront inférieurs aux années antérieures.

Faut-il essayer d'arracher les pommes de terre début Aout?

Attention ! à cette date le marché de la pomme de terre sera lourd. Il y aura plusieurs zones de production en Italie et en Espagne, donc peu  de demande en Pommes de terre Françaises.

Il est important d'engager une partie de la récolte de pommes de terre, si la décision est prise pour être certain de vouloir vendre.

Actuellement les prix sont corrects mais sans plus.

Les prix des pommes de terre se tiennent mais sans plus.

Pour la nouvelle campagne, il est encore un peu tôt pour connaitre les prix de commercialisation et les superficies réellement emblavées. La Champagne annonce 10% de surfaces de pommes de terre en moins mais nous ne trouvons pas les producteurs qui ont baissé les emblavements...

Pour les producteurs qui devront faire du départ récolte de pommes de terre, nous conseillons de prendre des engagements à prix fermes sur au moins 50% des volumes à engager. En effet, il faut envisager un début de campagne très difficile car les dates de récoltes de pommes de terre en France, Espagne et Italie vont se chevaucher. Il y aura donc peu de demande ce qui pourrait occasionner des prix à la baisse. Cette situation ne changera pas, quelque soit les quantités de pommes de terre récoltées.

Il est toujours évident que nous exporterons encore au moins 15 jours.

En Espagne, il n'y a pas de surprise pour la production de primeurs : la qualité est là mais pas la quantité. Après un recul cette semaine, les prix des primeurs sont repartis à la hausse.

En France, la braderie organisée par les grands groupes empêche les prix de se tenir. Il faut s'attendre au pire après le 15 juin.

La reprise de début mai n'a pas eu lieu.

Le marché a baissé de 15 à 20% et a tendance à se stabiliser malgré une incohérence de l'offre; ( différences de prix importantes pour un em^me qualité).

Il ne faut pas brader, l'export achetera jusqu'au 15 juin, par contre, il  ne faut pas attendre le dernier moment pour éviter les mauvaises surprises.

Attention, les lots sont à surveiller : faces planes et germination.

Il faut essayer de maintenir les prix actuels. Ce n'est pas une baisse de prix qui relancera la consommation.

Nous commercialiserons jusqu'au 15 juin et les arrivages de pommes de terre nouvelles ne sont pas plus importants qu'avant. Le marché devrait donc se stabiliser.

La reprise se fait attendre;

L'ambiance est morose car les ventes de début mai ne sont pas au rendez vous. Il faut être opportuniste et vendre régulièrement; La psychose s'est installée, il sera difficile d'inverser les tendances, par contre, pourrons nous éviter "la grande braderie" ?

Comme vous l'avez remarqué, la baisse est arrivée. Par contre, il faut toujours garder espoir. Il nous reste un mois et demi de ventes.

Il est possible d'envisager une reprise de la consommation pour début mai ce qui pourrait permettre aux prix de se stabiliser et peut être de repartir à la hausse.

Il faut arrêter de brader, il n'y a pas trop de pommes de terre.

Nous vous confirmons l'annonce de la semaine dernière: le marché est très calme.

Malheureusement, même si la baisse n'est pas confirmée , les prix s'en ressentent. il ya plus d'offres que de demandes.

Par contre, il ne faut pas perdre espoir, le mois de mai devrait etre meilleur que le mois d'avril.

Une embellie est à prévoir si la consommation reprend.

Le marché est lourd, l'offre couvre la demande.

Heureusement les producteurs sont dans les champs, mais attention quand les plantations seront terminées.

Il est  difficile d'envisager une hausse avant le mois de mai;