ACTUALITES - Janvier 2014

QUE SE PASSE T IL ? OU ALLONS NOUS ?

Le 27/01/2014 à 17:43

EST CE QUE 2014 SERA 2013 BIS ?

En trois semaines, le marché de la pomme de terre s'est retourné. Tous les produits ont cédé face à la presion à la baisse. Les producteurs semblent être moins confiants et amplifient le phénomène en essayant de forcer les ventes ( baisse de prix).

Il est impossible d'expliquer ce qui se passe. même les produits les plus recherchés baissent de prix (Caesar, Mona, Agata et chairs fermes)

Il est vrai que nous sommes en fin de mois et que les températures trop douces ne favorisent pas la consommation;

Le mois de février va être examiné à la loupe; si les ventes ne s'accélèrent pas, le final risque d'être  tres surprenant.

Les gens oublient que nous avons déjà vécu cela en 2013; faut il les blâmer!!!

En oignon la situation est différente; Apres trois semaines tres actives la marché s'est calmé mais les prix se maintiennent.

Il ya beaucoup de litiges dus à des problèmes de qualité (oignons mous et couleur trop faible); Les lots sains devraient prendre de la valeur régulièrement si la consommation accompagne.